国際品種として認められた日本固有のブドウ品種「甲州」にベストマッチなワイングラス
レモン・和柑橘、香ばしいイーストやリンゴのコンポート。甲州ワインの代表的ないくつかのスタイルがもつ、特徴的なアロマを的確に再現しつつ、その果実味と酸味・ミネラル感の絶妙なバランスを楽しむことのできる形状が多くのワイナリーにより選ばれました。
山梨県を中心に日本で長年栽培されてきたブドウ品種「甲州」
2010年に日本固有のブドウとして初めてOIV(国際ブドウ・ワイン機構)に品種登録されました。これによりEU諸国へ輸出・販売するワインのラベルに表示することができるようになり、世界的に知名度が上がってきています。また、2013年に和食がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中で和食文化への関心が高まる中、WASHOKUとの相性が抜群に良いワインとしても注目を集めています。
<ヴェリタス シリーズ>のグラスは、ハンドメイドのような魅力と、マシンメイドにしかできない精密さの両方を兼ね備えています。リーデルのベストセラー マシンメイドグラス<ヴィノム シリーズ>より平均で15%も背が高く25%も軽量で、とても細くて繊細な仕上がりとなっているにも関わらず、耐久性にも優れていて食器洗浄機での洗浄も可能です。
そこで、その個性を最大限に引き出すグラスを選定すべく、リーデル家11代目当主マキシミリアン・リーデルがオーストリアから来日し、2018年4月16日に甲州市勝沼町でワイナリー22社をはじめ39名の専門家と共にワークショップ(テイスティング)を行いました。
用意されたグラスは12種類、甲州ワインは4種類。
多数決により最初のテイスティングで9種類に絞られ、2回目で5種類に、3回目で3種類に絞り込まれました。最終決戦に残ったグラスは、清涼感のある香りと豊かな酸味をもつ白ワイン用の『ソーヴィニヨン・ブラン』グラス、すっきりとした白ワイン用の『リースリング』グラス、そして2014年に新世代のシャンパーニュグラスとしてデビューしたフルートグラスよりもふっくらした形状の『シャンパーニュ・ワイン・グラス』。この中から最終的に多数決で『シャンパーニュ・ワイン・グラス』が甲州種の個性を最大限に引き出すグラスとして選ばれました。
卵形ですぼまりが強いこの形状により、甲州ブドウのフレッシュな果実味が強調され、爽やかな酸味とのバランスが整います。
今回発売される商品のパッケージには、毛筆で書かれた「甲州」の力強い文字が大きく記されています。世界に認められた日本固有品種「甲州」の繊細なニュアンスを余すことなく堪能したいという方に、また日本ワイン好きな方へのギフトとしてもおすすめのグラスです。
Rim <リム>
薄く、滑らかな口当たり
薄く仕上げた口径部は、ワインの流れをコントロールし、滑らかなタッチを楽しめます。
Bowl <ボウル>
ワインの個性を引き出す形
ブドウ品種毎にデザインされたボウル形状により、ワインの個性を最大限に引き出し、ワインを飲む人に最高の喜びを与えてくれます。
Stem <ステム>
美しくバランスのとれたステム
リーデルのグラスは、ワインを入れてステムを持った際に、最高のバランスを保つように設計されています。気持ちのよいスワリングをお楽しみください。
Plate <プレート>
台座に刻まれる信頼の証
台座には、リーデルのロゴマークが刻まれています。ワインを美味しく楽しむための信頼の証です。
ワインの個性を引き出すために
世界中のワイン生産者と共に行う、
リーデル独自のグラス開発
ワインがどのように口の中に入っていくか。また、舌の上をどのように流れていくかによって味わいの印象が変わります。そのため、リーデルは世界中のワイン生産者たちと共に納得のいくまでワークショップ（テイスティング）を繰り返し、最適なワイングラスの形状を探し当てるというプロセスを経て、グラスの開発を行っています。
世界最高水準の技術をもつ
リーデルのドイツ工場で生産
世界最高峰のテクノロジーを持つドイツ工場で生産されたグラスは、機能的で高品質な上に、価格もリーズナブル。リーデルのマシンメイドが発表された当時、ワイン愛好者や業界関係者に強い衝撃を与え、ワインとグラスには密接な関係があるという事実と共に世界中に普及しました。
世界の傑作ワインを日常的に楽しんでいただくためのグラスとして、リーデルのマシンメイド製品は不動の地位を築いています。
喜びをもたらす器
「リーデルグラス」
リーデル社は、世界中のワインを何度もテイスティングし、それぞれのブドウ品種がもつ個性を正確に伝えるためのグラスをデザインしています。
こうして作られるグラスは、果実の風味を最大限に引き出し、調和のとれたフレーバーを浮かび上がらせ、酸味やタンニンを味わい全体の中に溶け込ませ、ワインを飲む人に最高の喜びを与えてくれます。まさにリーデルグラスは、ワインにとって最良の友といえます。
リーデル社は、世界中のワインを知り尽くし、あらゆるブドウにマッチしたグラスを提供できる世界で唯一のグラスメーカーなのです。
お客様の声をお寄せください。
