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「選ばれしプロフェッショナルの象徴」リニューW社製 シャトーラギオール
500年の歴史を誇るフランスオーヴェルニュ山地に位置する刃物の村ティエール。 フランスの名ソムリエ「ギー・ヴィアリス」氏と、1850年創業の伝統あるナイフビルダーSCIP社の元当主「L・サナジェスト」氏の合作として1993年に世に送り出した究極のソムリエナイフがこの「シャトーラギオール」である。 フランスの名ソムリエ「ギー・ヴィアリス」氏と、1850年創業の伝統あるナイフビルダーSCIP社の元当主「L・サナジェスト」氏の合作として1993年に世に送り出した究極のソムリエナイフ「シャトーラギオール」。
以来、その優美な外見だけでなく、プロの要望に十分答えうる機能と耐久性により、20年以上にわたり世界中のプロフェッショナルに愛され続けてきました。

2016年、シャトーラギオール生みの親「ギー・ヴィアリス」氏が逝去。跡を継いだのが2008年創業、新進気鋭のソムリエナイフビルダー LIGNE|W(リニューW)を率いる「Sebastien Lezier」氏です。ヴィアリス氏を尊敬するセバスチャン氏は、そのスピリッツを継承しながらも、使用するパーツや供給元、製造工場などをゼロからすべて見直し、最高レベルの技術を持つナイフビルダー達をチームとしてまとめ上げ、タフな使用環境にも耐え得る耐久性を更に高めることに成功したのです。
過去の伝統に甘えることなく、むしろ偉大な歴史を尊敬し、それを驚愕する品質向上に成功した新生シャトーラギオール。一生ものの道具としてご愛用いただけます。
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シャトーラギオール

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シャトーラギオール
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シャトーラギオール ルージュ&ノワール

シャトーラギオール ルージュ&ノワール

56,100(税込)
SOLD OUT
シャトーラギオール フィリップ・フォール・ブラック

シャトーラギオール フィリップ・フォール・ブラック

60,500(税込)
シャトーラギオール フリーメイソン

シャトーラギオール フリーメイソン

52,800(税込)
シャトーラギオール グランクリュ ホワイトボーン

シャトーラギオール グランクリュ ホワイトボーン

49,500(税込)
SOLD OUT
シャトーラギオール グランクリュ バーチウッド

シャトーラギオール グランクリュ バーチウッド

49,500(税込)
シャトーラギオール  ホワイトボーン

シャトーラギオール  ホワイトボーン

49,500(税込)
シャトーラギオール  ヴィンテージ

シャトーラギオール  ヴィンテージ

56,100(税込)
シャトーラギオール エロス

シャトーラギオール エロス

56,100(税込)
SOLD OUT
シャトーラギオール ステンレス

シャトーラギオール ステンレス

41,800(税込)
シャトーラギオール ソムリエナイフ スタミナウッド ブルー

シャトーラギオール ソムリエナイフ スタミナウッド ブルー

41,800(税込)
シャトーラギオール ウォールナット

シャトーラギオール ウォールナット

45,100(税込)
SOLD OUT
シャトーラギオール バックアイバール

シャトーラギオール バックアイバール

49,500(税込)
シャトーラギオール グランクリュ ブラックホーン レッドブレイス

シャトーラギオール グランクリュ ブラックホーン レッドブレイス

47,300(税込)
シャトーラギオール ソムリエナイフ クラシックゴールド Le First

シャトーラギオール ソムリエナイフ クラシックゴールド Le First

47,300(税込)
SOLD OUT
シャトーラギオール 20周年記念サクラ

シャトーラギオール 20周年記念サクラ

56,100(税込)
シャトーラギオール グランクリュ ブラックホーン ブルーブレイス

シャトーラギオール グランクリュ ブラックホーン ブルーブレイス

47,300(税込)
シャトーラギオール ソムリエナイフ 「TASAKI スペシャル」モデル

シャトーラギオール ソムリエナイフ 「TASAKI スペシャル」モデル

49,500(税込)
シャトーラギオール ソムリエナイフ 「マルク・アルメルト」モデル

シャトーラギオール ソムリエナイフ 「マルク・アルメルト」モデル

60,500(税込)
シャトーラギオール グランクリュ アムーレット

シャトーラギオール グランクリュ アムーレット

49,500(税込)
シャトーラギオール グランクリュ ボックスウッド

シャトーラギオール グランクリュ ボックスウッド

38,500(税込)
シャトーラギオール グランクリュ ヒースウッド

シャトーラギオール グランクリュ ヒースウッド

49,500(税込)
シャトーラギオール グランクリュ 「オリビエ・プシエ」モデル

シャトーラギオール グランクリュ 「オリビエ・プシエ」モデル

60,500(税込)
シャトーラギオール グランクリュ 「セルジュ・デュブ」モデル

シャトーラギオール グランクリュ 「セルジュ・デュブ」モデル

60,500(税込)
シャトーラギオール グランクリュ レッドオークバレル

シャトーラギオール グランクリュ レッドオークバレル

49,500(税込)
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シャトーラギオール
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