リーデル・ブランドアンバサダー庄司大輔による五感で体感する、特別なワイングラス・テイスティングセミナーを名古屋・大阪で開催
毎回ご好評をいただいている、庄司大輔によるワイングラス・テイスティングセミナー。今回は、いつものリーデルショップを飛び出し、より広く、開放感のある会場で特別開催いたします。会場のスケールに合わせて、内容もさらにパワーアップ! グラスによる香り・味わいの違いをよりダイナミックに、臨場感たっぷりに体験していただけます。
使用するのは、リーデル初の光学効果を備えた<リーデル・パフォーマンス シリーズ>。ワインの個性を引き出すその設計を実際にグラスを手に取り、味覚・嗅覚・触覚を通してじっくりとご体感ください。ワインとグラスの奥深い関係性を、知る・感じる・楽しむ90分。日々の一杯がもっと豊かに変わるきっかけとなる、そんな体験をお届けします。
会場・内容ともに一層充実し、講師の庄司大輔もより一層の熱意をもって臨む内容となっております。ご興味のある方はぜひお早めにお申し込みください。
また、セミナー後に名古屋は『リーデル名古屋店』、大阪は『リーデル大阪店』でアフターパーティーを実施いたします。ワインを片手に講師・参加者と交流できる、和やかで楽しい少人数制イベントです。
チケットは「セミナーのみ」または「パーティー付(セミナー+アフターパーティー)」からお選びください。
※「セミナーのみ」にはパーティーは含まれません。
講師紹介:庄司 大輔(Daisuke Shoji)
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ/リーデル社 ワイングラス・エデュケイター
1971年神奈川県生まれ。明治大学文学部(演劇学専攻)卒業後、塾講師やレストラン勤務を経て、1998年にソムリエ資格を取得。翌年にはボルドー地方・サンテミリオンの名門「シャトー・トロットヴィエイユ」でワインを学び、2001年にリーデル・ジャパン入社。日本人初のリーデル社認定「グラス・エデュケイター」として、全国でグラスとワインの関係性を伝えるセミナーを展開中。専門知識と情熱にあふれる講演は、初心者からプロフェッショナルまで幅広く支持されています。
カベルネ・ソーヴィニヨン種とピノ・ノワール種の赤ワイン2種類と、ソーヴィニヨン・ブラン種とシャルドネ種の白ワイン2種類を使用。大変ポピュラーな4品種のワインをテイスティングしていきます。
同じワインを、グラスを変えてテイスティングしていきます。グラス形状によってワインの香りと味わいが変わる驚きの体験をお楽しみください。
<リーデル・パフォーマンス シリーズ>
リーデルグラス初の光学効果を取り入れた全く新しい輝きが特徴です。この光学効果は単に視覚的な美しさを加えただけでなく、グラス内側の表面積を拡大させるため、ワインがより多くの空気と触れ合い、芳醇な香りと繊細なニュアンスが余すことなく再現される<リーデル・パフォーマンス シリーズ>を本セミナーでは使用します。 本セミナーで使用するグラス(4種類各1個: 希望小売価格6,600円(税込)/1個 4個合計26,400円相当(税込) )は、セミナー終了後にお持ち帰りいただけます。