<ソムリエ> アップル/ペア(オーチャード・フルーツ)(1個入)

品番： 4200/04

￥32,000（税別）

￥35,200（税込）

ソムリエ

リーデル家9代目クラウス・リーデルは、グラス形状とワインのキャラクターとの関係に着目し、1958年に革新的なグラス『ブルゴーニュ・グラン・クリュ』を発表して以来、ワインエキスパートやワイン生産者たちと共に“ワークショップ”(テイスティング)による研究を重ね、グラス形状のバリエーションを増やしてゆきました。それらのグラスはその後15年の歳月を経てシリーズ化され、1973年に＜ソムリエ＞として発表されました。それまでのワイングラスは、同じボウル形状でサイズだけが異なるものしかなく、ブドウ品種毎にボウル形状の異なるこのシリーズは業界内に大きな驚きを与えました。今日ではワイングラス形状のスタンダードとなり、世界中のワイン愛好家から絶大な信頼を集めています。

＜ソムリエ＞のグラスは、ひとつのグラスが出来上がるまで25人もの熟練の職人によって丹誠込めて創られます。
こうして仕上がったグラスは極めて薄く、装飾もなく、デザインの原点に立ち返った非常にシンプルなものです。それぞれのワインの個性を伝えるためだけにチューニングされたグラスは、ワインを楽しむ素晴しい時間を、より一層豊かなものにしてくれることでしょう。

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リンゴ、梨など仁果が原料の蒸留酒に向けたハンドメイドグラス

このグラスの形状は、リンゴや洋梨の芯の断面を思い起こさせます。内側にカーブしたボウルの形が、果樹園の果実で造られる蒸留酒が放つすべての香りをとらえ、味覚や嗅覚に伝えるのです。小ぶりな扱いやすいサイズで、これらの蒸留酒の高いアルコール度を柔らかく感じさせます。

※ラッピング不可

Workshop
ワインの個性を引き出すために世界中のワイン生産者と共に行う、リーデル独自のグラス開発

ワインがどのように口の中に入っていくか。また、舌の上をどのように流れていくかによって味わいの印象が変わります。そのため、リーデルは世界中のワイン生産者たちと共に納得のいくまでワークショップ（テイスティング）を繰り返し、最適なワイングラスの形状を探し当てるというプロセスを経て、グラスの開発を行っています。

Production method
使った人だけが知っている「虜になる口当たり、リーデルのハンドメイドグラス」

リーデルのハンドメイドアイテムは、ひとつのグラスができあがるまでに25人ものオーストリアの職人の手を経て、丹精込めて創られています。こうして仕上がったグラスは極めて繊細で、最高の口当たりを約束してくれます。ワインの声を伝えるためだけに精巧にチューニングされたグラスは、ワインを楽しむ時間を、一層豊かなものにしてくれます。ハンドメイドでしか成し得ない美しいプロポーションと口当たり。最高の仕上がりをお楽しみください。